Какой алкоголь можно пить при похудении - калорийность спиртных напитков и влияние на организм

Так как постоянно повышенный уровень этанола в крови приводит к существенным нарушениям обменных процессов, алкоголь при диете значительно усложняет достижение результатов. Спиртное в любом случае в определенной мере нарушает работу систем организма, а в условиях ограничения перечня и количества употребляемых продуктов может стать причиной достаточно серьезных проблем.

В идеале, спиртное при диете не стоит употреблять вообще. Но так как многих сильно беспокоит вопрос о том, почему нельзя алкоголь при диете, в основной части статьи постараемся максимально подробно рассмотреть последствия сочетания спиртного и различных видов диет.

Можно ли алкоголь при диете

Любая диета представляет собой определенный стресс. Значительное ограничение объема и перечня употребляемых продуктов во многих случаях становится причиной снижения тонуса организма.

Спиртное является причиной повышенной нагрузки на все системы организма. Помимо необходимости расщепления и выведения продуктов распада этанола, повышение уровня спиртного в крови вызывает нарушения в процессе пищеварения. Это станет причиной ухудшения процесса усвоения употребляемых продуктов, что в условиях дефицита энергии дополнительно ослабит организм.

Учитывая перечисленные факты, спиртные напитки во время любой диеты являются нежелательным дополнением.

При этом, ответ на вопрос, можно ли пить алкоголь на диете, зависит от объема и периодичности предполагаемого употребления спиртного, а также степени строгости диеты.

Если планируется разовое застолье, во время которого можно принять символическое количество спиртных напитков, это не станет причиной каких-либо проблем.

Но в том случае, если на фоне жестких ограничений по питанию будет регулярно выпиваться достаточно большое количество спиртного, неприятностей со здоровьем не избежать.

Также необходимо учитывать уровень дефицита калорий на используемой диете. При условии, что ограничение касается преимущественно перечня используемых продуктов, небольшая доза алкоголя может пройти незамеченной. Но на строгих диетах спиртное может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Какой алкоголь можно пить при диете

При большом желании можно совместить алкоголь и диету. В этом случае необходимо ограничивать количество спиртного, а также грамотно подходить к выбору его типа и качества.

В первую очередь стоит учитывать, что любой алкоголь является достаточно высококалорийным продуктом. Его энергетическая ценность составляет порядка 7 ккал на 1 г продукта. Стоит знать, что благодаря особенностям химического состава, такие калории являются легкоусвояемыми. Поэтому организм будет в первую очередь расходовать именно энергию, полученную с алкоголем, а вещества, получаемые с пищей, будет откладывать «про запас», в подкожный жир.

Соответственно, если при похудении регулярно употреблять алкоголь, то реального снижения веса добиться вряд ли получится. Именно по данной причине в большинстве случаев на диете не разрешается пить алкоголь вообще.

Ответ на вопрос, что лучше пить на диете из алкоголя, можно сформулировать следующим образом:

Наиболее предпочтительным типом спиртного напитка во время диеты является красное вино.
Следующим по степени негативного воздействия на организм идет темное пиво.
Ликеры по уровню вреда превосходят оба указанных типа напитков.

Также при выборе того, какой алкоголь лучше пить при диете, желательно остановиться на чистом напитке, избегая коктейлей.

Для ответа на вопрос, какой алкоголь менее калорийный при диете, желательно изучить таблицу для расчета ккал по наиболее распространенным видам напитков.

Уровень энергетической ценности указан из расчета на 100 г продукта.

Шампанское:

сухое — 65 Ккал;
полусухое - 78 Ккал;
полусладкое — 88 Ккал;
брют – 50-55 Ккал.

сухое – 65 – 76 ккал;
полусухое – 78 ккал;
полусладкое – 88 ккал;
десертное – 172 ккал.

Пиво:

светлое, 1,8% — 29 ккал
светлое, 2,8% — 34 ккал
светлое, 4,5 % — 45 ккал

Водка:

рисовая — 250 ккал;
анисовая – 297 ккал,
текила – 274 ккал.

Высококалорийные напитки:

виски — 300 ккал;
джин — 325 ккал;
кальвадос — 325 ккал;
ром — 375 ккал;
ликер — 325 ккал;
вишневая наливка – 300 ккал.

При каких диетах можно употреблять алкоголь

Есть диеты для похудения, на которых допускается прием алкоголя в небольших количествах, есть же такие, на которых делать это категорически запрещено. Разберемся в этом вопросе подробнее.

Алкоголь при диете Дюкана

Спиртное на диете Дюкана во время первых двух этапов (Атаки и Чередования) находится под полным запретом. На протяжении этого периода соблюдается достаточно строгое ограничение перечня и количества употребляемых продуктов, поэтому применение спиртного сделает невозможным сброс веса и очистку организма. Начиная с третьего этапа в программе диеты предусматриваются дни, когда позволяется употребление всех блюд, независимо от калорийности (так называемые пиры). Именно на таких «пирах» возможно пить спиртное.

Благодаря тому, что этот тип диеты не предусматривает экстремального снижения калорийности рациона, небольшое количество спиртного на завершающих этапах существенного вреда не принесет. Многие отзывы людей, использовавших такую диету, содержат информацию относительно употребления небольшого количества алкоголя на третьем либо даже на втором этапе. Итог использования такой системы питания в комплексе с умеренным употреблением алкоголя был вполне нормальным.

Алкоголь при диете Магги

Так как программа этой диеты предусматривает достаточно жесткое ограничение объема и перечня употребляемых продуктов для наибольшего снижения доли жира, алкоголь во время такой диеты полностью противопоказан. Учитывая достаточно высокую калорийность таких напитков, а также производимое спиртным нарушение обменных процессов, принятие алкоголя во время диеты Магги сделает все усилия неэффективными. Для желающих пить спиртное существуют диеты разрешающие алкоголь.

Существующие по данной диете отзывы не содержат информации об употреблении алкоголя. Все люди, добившиеся требуемых результатов, при соблюдении такой диеты спиртного себе не позволяли.

Алкоголь на питьевой диете

Этот вид диеты сам по себе является достаточно сильным стрессом для организма, так как на время ее использования осуществляется полный отказ от употребления твердых видов пищи. Это приводит к существенному снижению веса на фоне заметного понижения тонуса организма. Употребление алкоголя будет сильным ударом по ослабленному организму, что может вызвать серьезные расстройства в работе органов и систем.

Алкоголь при Кремлевской диете

Кремлевская диета относится к немногочисленному перечню схем питания, во время которых можно спиртное.

Основным требованием является незначительное количество употребляемого алкоголя, а также его тип. Например, сложноусвояемое пиво во время такой диеты пить нельзя вообще, а вот качественную водку либо коньяк в небольших количествах – можно.

Алкоголь при диете Протасова

Спиртное во время диеты Кима Протасова находится под запретом. Особенность этой диеты состоит в том, что ограничение налагается не на количество, а на тип употребляемых продуктов. Поэтому общий уровень калорийности питания при такой диете достаточно высокий и позволяет полностью сохранить мускулатуру.

Так как спиртные напитки содержат значительное количество калорий, их употребление приведет к накоплению подкожного жира и сделает соблюдение диеты неэффективным.

Алкоголь при кето-диете

Существуют различные мнения относительно того, можно пить алкоголь во время диеты этого типа.

Противники употребления алкоголя исходят из того, что безуглеводная диета, ориентированная на использование организмом в качестве источника энергии жиров, приводит к повышению уровня образования ряда специфичных веществ. К их числу относятся кетоны, от которых и образовано наименование диеты. Реакция таких веществ с алкоголем может иметь опасность для здоровья.

В то же время, существуют мнения о допустимости употребления алкоголя в ограниченных количествах.

На первоначальном этапе такой диеты (во время перестройки организма на использование в качестве источника энергии жиров) принимать алкоголь нельзя. После стабилизации работы организма, при желании, можно позволить себе небольшое количество алкоголя. К числу того, что из спиртного можно пить при диете, можно отнести безуглеводные напитки: водку, виски, коньяк, ром, джин и текилу.

Алкоголь при яичной диете

Как следует из названия, основным продуктом питания во время соблюдения такой диеты являются яичные продукты. Так как большинство остальных продуктов находятся под запретом, такое изменение рациона представляет собой достаточно сильный стресс для организма. Поэтому дополнительно нагружать его не стоит. Кроме того, учитывая небольшую продолжительность использования такой схемы питания, отказ от алкоголя не будет представлять собой проблему.

Алкоголь при гречневой диете

Эта система питания также относится к разряду кратковременных мер для быстрого снижения собственного веса. Как и другие типы диет для интенсивного сброса веса, при этой схеме питания нежелательно употребление алкоголя.

Употребление алкоголя после диеты

Очень часто окончание диеты знаменуется настоящим пиром, по итогам которого ушедшие килограммы возвращаются «с процентами».

Отдельно стоит отметить обильные алкогольные возлияния.

Белковая диета сама по себе является достаточно сильной нагрузкой на печень, а в комплексе с ударной дозой алкоголя может привести к достаточно серьезным последствиям.

В большинстве случаев на выходе из диеты организм является ослабленным. Поэтому дополнительные нагрузки в виде спиртного могут вызвать значительно более выраженную негативную реакцию, чем в обычных условиях. Также стоит помнить, что при длительном дефиците калорий резкое увеличение энергоценности рациона питания вызовет интенсивное накопление жировых отложений.

Еще одним фактором является эффективность работы печени для поддержания нормального обмена веществ. В том случае, если печень вместо переработки полученных с пищей веществ занята выведением из организма алкоголя, ни о каком оптимальном весе речь идти не может. Так как для восстановления печени после алкоголя потребуется продолжительное время, на протяжении которого будет активно накапливаться жир, все результаты соблюдения диеты торжественно отправятся в никуда.

А учитывая, что после отравления алкоголем, кроме потери мускулатуры, на длительное время будет сбит обмен веществ, налегать на алкоголь после окончания диеты не рекомендуется.

Алкоголь и диеты – что необходимо знать?

Перед принятием решения относительно сочетания диет и употребления спиртного желательно уточнить ряд моментов.

Нельзя входить в диету при ослабленном организме.

После запоя или длительного приема алкоголя, после ротавируса либо других инфекций, а также в состоянии общей ослабленности, начинать диету нельзя.

Целью любой системы питания является сброс лишнего веса, но на фоне дефицита энергии в большинстве случаев наблюдается также снижение тонуса и защитных сил организма. Если на момент начала диеты человек уже ослаблен, результатом диеты может быть сильная восприимчивость к инфекциям либо обострение хронических заболеваний.

Диета, где можно употреблять алкоголь без ограничений, существовать не может.

Перед началом соблюдения норм системы питания желательно определить для себя цели таких действий.

Если есть желание привести в норму свой вес и внешний вид, то о употреблении алкоголя нужно забыть. Работа над собой требует отказа от многих «радостей» жизни, список которых возглавляют спиртное и сигареты. Если желания напрягаться и отказываться от привычного образа жизни нет, но смысл тратить время и деньги на соблюдение диеты отсутствует.

Учитывать индивидуальные особенности организма

В зависимости от перечня перенесенных заболеваний либо хирургических вмешательств, возможность применения ряда схем питания и типов продуктов может отсутствовать. Например, алкоголь и кофе при простатэктомии являются фактически ядами.

Также, в случае наличия ряда проблем с пищеварительной системой, использование большинства схем питания является недопустимым, так как длительный дефицит одних веществ и избыток других может стать причиной существенного ухудшения состояния здоровья.

Бросающим пить алкоголь желательно сделать перерыв хотя бы в один месяц от момента прекращения регулярных возлияний до момента начала использования любой диеты.

Алкоголь и лечебные диеты

Существующие лечебные диеты можно разделить на два типа: питание как часть комплексной терапии при лечении определенных заболеваний, и диеты для правильной коррекции веса.

Первый тип диет используется в случае наличия серьезных расстройств в работе систем организма – так называемые лечебные столы №1-15, применяемые при различных, зачастую серьезных, заболеваниях организма. Соответственно, в этом случае алкоголь категорически противопоказан. Помимо деструктивного воздействия на пораженные заболеванием органы и системы, он может образовывать опасные для жизни и здоровья соединения с используемыми лекарствами.

Диеты для правильного похудения в основном преследуют цель оптимизировать уровень калорийности рациона и качества усвоения продуктов, за счет чего осуществить сброс лишнего веса.

При этом стоит помнить, что алкоголь во время сброса веса значительно ухудшает процесс сжигания жира. Все спиртные напитки являются достаточно высококалорийными, при этом полученная из них энергия используется организмом в первую очередь, а подкожный жир остается на месте.

Дополнительным аргументом против употребления алкоголя во время диеты для похудения является нарушения процесса обмена веществ под воздействием этанола, что выражается в снижении качества усвоения полученных продуктов.

Также стоит принимать во внимание состав содержание в алкоголе определенных веществ. Например, при безглютеновой диете употребление водки недопустимо хотя бы потому, что в ней может содержаться клейковина (глютен).

Энерджи диет вообще предусматривает построение питания на один-два дня. Поэтому сбивать обмен веществ приемом алкоголя является нерациональным.

Напрасно многие считают, что пить спиртное нельзя, если «сидишь» на диете. На самом деле, спиртное в нормальных дозах способствует расщеплению жиров и помогает сбросить лишние килограммы.

Главное знать, какой алкоголь можно пить при диете и в каких количествах. Также, следует помнить о том, что употребление спиртосодержащих напитков заменяет полноценный прием пищи. Если пить алкоголь, то не нужно закусывать, чтобы не набрать лишних калорий, ведь это не пойдет на пользу организму.

Влияние алкогольных напитков на человека

Спиртное очень быстро всасывается в кровь и распространяется по всему организму. Оно негативно действует на нервную систему, обезвоживает, стимулирует аппетит. Поэтому от чрезмерного употребления алкоголя во время диеты нужно отказаться. Однако если выпивать не более 200 граммов, вреда организму это не доставит.

Алкогольные напитки делятся на 2 группы:

дистиллированные (к ним относится водка, спирт, коньяк, джин, ром и так далее);
недистиллированные (пиво, вино, шампанское).

Мужчинам лучше всего выпивать крепкие дистиллированные напитки: ром, виски, водку. Женщинам рекомендуется остановить свой выбор на сухом вине или шампанском. Но опять же, не нужно превышать норму.

Алкоголь и похудение совместимы, существует даже диета на основе спиртосодержащих напитков, которой очень часто пользуются балерины и спортсмены. Она заключается в том, чтобы выпивать бокал белого сухого вина с небольшим кусочком сыра.

Если говорить о пиве, то оно является очень калорийным напитком. На 100 гр./50 ккал. Получается, что если выпивать 1 литр напитка, итоговое количество калорий составит примерно 500. А это полноценный обед или ужин. Кроме того, пиво обладает мочегонными свойствами, вместе с мочой из организма вымываются полезные вещества: магний, кальций, калий и так далее.

Также в напитке присутствуют эстрогены, они нарушают гормональный баланс и способствуют набору лишних килограмм.

Пить водку при похудении нужно в малых дозах, от 100 до 150 мл. В ней содержится большое количество калорий, как правило, в 100 граммах – от 250 ккал. А если употреблять водку в коктейлях, сумма калорий увеличивается в разы.

Сухое вино можно смело пить на диете. При условии, что оно качественное, это поможет нормализовать обмен веществ, ускорит метаболизм. Обычно в таком алкоголе содержание калорий не превышает 80 ккал на 100 гр. Полусладкий напиток менее полезен и содержит большую энергетическую ценность - от 120 до 170 калорий на 100 грамм. Самыми опасными во время диеты считаются крепленые и десертные вина. Содержание калорий в них превышает 260 ккал на 100 грамм.

Ликеры любят большинство женщин. Но если употреблять его во время диеты, смысла от нее не будет. Лишние килограммы попросту не уйдут, потому что в напитке очень много сахара. По этой причине он очень сладкий и имеет высокую энергетическую ценность. Как правило, это 350 ккал/100 гр. Бокал выпитого ликера можно запросто сравнить по калорийности с плиткой шоколада, пирожным или куском бисквитного торта. Худеть, выпивая сладкие ликеры не получится, на это необходимо обратить внимание.

Как выбрать подходящий напиток во время диеты

Для похудения человеку нужно выпивать алкогольные напитки в малых количествах, избегать прием вермутов, сладких настоек, ликеров.

Если вы задались вопросом, «какой алкоголь всё-таки можно пить при похудении», то особое внимание следует обратить на сухие вина, светлое пиво и шампанское. Иногда трудно контролировать свою норму во время приема крепких напитков. Это чревато тем, что в пьяном состоянии человек не может отказать себе в закуске, съедает лишние калории.

Если вы решили выпивать алкоголь при диете, старайтесь делать это один раз в неделю, не чаще. Более того, контролируйте свою норму.

Энергетическая ценность в 200 калорий содержится в следующих напитках:

шампанское (200-250 грамм);
водка (80-100 мл);
пиво (400-500 грамм, при условии, что оно светлое);
сухое вино (350 грамм).

Такое количество алкоголя не повредит при похудении, если не пить часто. Когда у вас возникают сомнения относительно спиртного, а желание выпить велико, проконсультируйтесь со своим диетологом. Врач подскажет, что лучше выпивать и как часто можно это делать без вреда для здоровья.

Также нужно задуматься, «для чего я пью» во время диеты. И если разум подскажет, что можно исключить алкоголь из своего меню, постарайтесь не выпивать во время похудения.

В каких случаях нельзя пить спиросодержащие напитки

Категорически запрещено пить алкоголь во время диеты, когда вы принимаете лекарственные препараты, БАДы, делаете уколы или проходите терапевтический курс. Спиртное с медикаментозным лечением не совместимо. Такие действия могут вызвать сильнейшую интоксикацию организма и причинить вред здоровью.

Также, нельзя пить алкоголь, если у человека есть зависимость. Это может привести к длительному запою и бесконтрольному употреблению. В таком случае лишние килограммы не только не уйдут, они вернутся в двойном размере. Ведь возможно похудеть лишь в случае контролируемого питания и небольшой дозы спиртосодержащих напитков. Если вы выпьете больше указанной нормы, о потере веса можно забыть.

Экспресс-диеты плохо сказываются на всех функциях организма, однако они очень эффективны и с их помощью можно в короткий срок похудеть.

Можно ли пить алкоголь при такой жесткой системе питания?

Подведем итоги

Итак, можно ли пить алкоголь при диете?

Если есть возможность, то лучше отказаться от его употребления. Но при желании, можно себе позволить принимать небольшую дозу. Какие напитки предпочесть – решать вам, но не стоит забывать про дозировку и умеренное потребление.

Постарайтесь разбавлять спиртное: например, джин – тоником, вино – водой. Водку можно разбавить лимонным соком. Кстати, по возможности, следует заменить водку виски или хорошим, качественным коньяком.

Лучше всего исключить лимонад, колу и подобные напитки при запивании крепкого алкоголя. Из-за газов опьянение наступает намного быстрее, по причине того, что алкоголь с большей скоростью всасывается в кровь.

Какой алкоголь можно пить при похудении - Таблица калорийности алкогольных напитков , правила диеты, советы врачей

Если спросить разных диетологов и врачей, какой алкоголь можно пить при диете и похудении, то одинакового ответа можно не услышать. Все объясняется неоднозначностью действия алкогольных напитков на человеческий организм, тем более во время разгрузочного питания. Но все же общие рекомендации по этому вопросу есть и их стоит взять на заметку.

Прежде чем назвать конкретные виды алкоголя, которые можно пить при похудении, стоит выяснить, почему вокруг спиртного и диеты столько ажиотажа и предостережений.

Почему алкоголь вреден при диете

О том, что спиртное в больших дозах подрывает здоровье, известно каждому здравомыслящему человеку. Но его употребление во время любой диеты даже в умеренных количествах порой приносит дополнительные проблемы.

Причин, по которым спиртные напитки требуют осторожного употребления при похудении несколько:

— Во-первых, большинство алкогольных напитков очень калорийны. А это при диете является фактором отрицательным.

— Во-вторых, спиртное возбуждает аппетит, особенно если выпить его до еды. В результате сохранить контроль за объемом съедаемой пищи очень трудно и незаметно для самого худеющего порция съеденного оказывается в два, а порой и в три раза больше.

— В-третьих, многие виды алкоголя содержат высокий процент сахара. Этот компонент напрямую влияет на откладывание жира прозапас.

— Есть и еще одна причина, кроющаяся в биохимических процессах. Дело в том, что алкоголь ухудшает работу печени. В результате в этом органе начинает вырабатываться ацетат — вещество, блокирующее сжигание жировых молекул в тканях.

Какой алкоголь можно пить при диете и похудении

Если решение сбросить вес и сохранить здоровье достаточно сильно, то от употребления спиртных напитков лучше отказаться в принципе. Но если личные взгляды не совпадают с этим советом и полностью игнорировать алкоголь психологически тяжело, можно позволить при похудении небольшое количество. Но при этом важно соблюдать два условия. Одно касается, как уже было упомянуто, количества, а второе — разновидности спиртного.

Относительно первого замечания диетологи советуют ограничиться одним бокалом вина, стаканом пива или одной стопкой крепкого алкоголя в день. Такая небольшая порция позволяет улучшить переваривание пищи, особенно тяжелой для усвоения, а также поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.

Что касается разновидности алкоголя, то при выборе стоит обращать внимание не только на крепость, но еще на калорийность и сладость. Если расположить разные виды спиртных напитков по степени предпочтения, то у каждого получится свой ряд (данные на 100 мл):

Шампанское

— брют (0,3 г сахара, 55-57 ккал)

— сухое (5-9 г сахара, 60-75 ккал)

— полусухое (5-9 г сахара, 76-80 ккал)

— полусладкое (1-1,3 г сахара, 80-89 ккал)

— сладкое (1,5 г сахара, 95 ккал)

Соответственно, если вы любите этот напиток, при диете можно пить по небольшому бокалу шампанского Брют.

Вино

— сухое (60-75 ккал)

— полусухое (75-80 ккал)

— полусладкое (не более 90 кал)

— сладкое (90-100 ккал)

— крепленое (до 165 ккал)

— десертное (до 180 ккал)

Выбирая напиток, желательно отдать предпочтение красному виноградному вину, так как оно богато полифенолами-антиоксидантами, а также энзимами, участвующими в переваривании жирной пищи.

Пиво

— крепостью 1,8% (не более 30 ккал)

— крепостью 2,8% (до 35 ккал)

— крепостью 4-4,5% (до 45 ккал)

Лучше выбирать светлые сорта. Но употребляя пиво, стоит помнить о том, что в нем много растительных эстрогенов, которые способствуют отложению жира. Избыток аналогов женских гормонов особенно вреден для мужского организма. Пивная тучность у них обусловлена в том числе и этой причиной. Поэтому, выбирая пиво в качестве напитка при диете, соблюдайте особую осторожность.

Крепкие спиртные напитки

— водка (200-250 ккал)

— анисовая водка (300 ккал)

— наливки (200-300 ккал)

— виски (до 300 ккал)

— ликеры (до 350 ккал)

— ром (до 380 ккал)

В силу своей высокой энергетической ценности этот алкоголь не рекомендуется пить при похудении. Или, в крайнем случае, если другие спиртные напитки не нравятся, придется ограничиться одной рюмкой (не более 50 мл).

Если вы четко рассчитываете суточную калорийность своего меню, не забывайте учесть и алкоголь. Для подсказки можно воспользоваться следующими цифрами.

Небольшое количество, а именно 100 ккал содержится в:

40 мл водки

300 мл светлого пива (1,8%)

200 мл светлого пива (4,5%)

100 мл сладкого шампанского

200 мл шампанского Брют

150 мл сухого вина

Если вы решили до конца разобраться в вопросе, какой алкоголь можно пить при похудении и диете, то не лишним будет принять во внимание следующие рекомендации:

Если вы «сидите» на монодиете, то от употребления спиртного лучше отказаться совсем.
Рассчитывая калорийность своего меню, не забывайте учитывать калории, которые спрятаны в алкоголе.
Выбирайте исключительно качественный алкоголь.
В качестве закуски лучше выбирать овощное или фруктовое блюдо, можно сделать выбор и в пользу соков.
Перед тем как сесть за стол выпейте стакан чистой воды. Это не только улучшит пищеварение, но также снизит жажду и желание удовлетворить ее спиртным.
Держите под контролем свой аппетит во время застолья.

К выбору спиртных напитков всегда стоит подходить трезво! Какой алкоголь можно пить при диете и при похудении – выбор остается за самим человеком, так как только он несет ответственность за свое здоровье, самочувствие и фигуру.

Многие девушки и женщины, принимая решение сбросить вес, уверены в том, что алкоголь при диете недопустим. Однако существует алкогольная диета, и диетологи, отвечая на вопрос, можно ли алкоголь при диете, отвечают утвердительно. Речь, естественно, не идет о больших количествах спиртного. Если употреблять разумные дозы, это не только не будет препятствовать похудению, но даже поможет этому процессу.

Расхожее мнение о вреде алкоголя при диете связано с несколькими факторами. Спиртные напитки очень быстро поступают в желудок и печень, стимулируют аппетит и поставляют в организм «пустые калории». Те, кто отрицают алкоголь во время диеты, указывают на его достаточно высокую калорийность.

Крепкие напитки обладают некоторыми свойствами, которые приносят пользу фигуре.

Алкогольная специальная диета возможна благодаря тому, что спиртное:

оказывает желчегонный эффект;
корректирует содержание инсулина;
усиливает секрецию эндокринных желез;
улучшает процесс переваривания пищи;
способствует усвоению железа организмом;
приводит в норму кислотность желудка.

В первую очередь важно определить, какой алкогольный напиток употреблять допустимо, а какой нужно исключить из рациона.

Алкогольные напитки при похудении

Различные напитки отличаются не только своей крепостью, но и количеством калорий. Рассмотрим, почему одни из них предпочтительнее других и в каких количествах их можно употреблять.

Напиток	Свойства
Вино	Большинство вин можно безбоязненно включать в свой рацион. К наименее калорийным относятся сухое вино (60–85 ккал на 100 грамм). Бокал красного сухого вина положительно влияет на процесс расщепления жиров. Менее полезны для следящих за своей фигурой полусладкие и крепленые вина. Их калорийность колеблется от 100 до 250 ккал на 100 граммов.
Водка	Многие худеющие ошибочно считают водку низкокалорийным продуктом. На самом деле ее калорийность достигает 250 ккал на 100 граммов. Если водку употреблять в коктейлях со сладкими соками или ликерами, её калорийность увеличивается. Людям, сидящим на диете, нельзя пить не только обычную, но и более экзотические варианты (текилу, анисовую).
Пиво	На первый взгляд, пиво и диета - вещи мало сочетаемые. Как тут не вспомнить мужчин с пивным брюшком! Но набор веса обычно происходит не из-за самого пива, а из-за высокой калорийности закуски, которая часто подается к хмельному напитку. Это печально известные сухарики, чипсы, а также копченая рыба. Если же употреблять пиво в незначительных дозах, оно не принесет вреда фигуре. Адекватный объем не должен превышать 0,5 литра. Следует отдать предпочтение живому, нежели бутылочному напитку. Пиво содержит фосфор, кальций, железо, положительно влияет на работу легких и сердца. Пивную диету нельзя людям, страдающим язвой желудка, патологиями почек и печени.
Шампанское	Важным показателем для худеющих является содержание сахара в напитке. Предпочтение следует отдать сорту брют, особенно брюту натуральному. Это игристое вино имеет низкое содержание сахара, не превышающее 1,5 %. Калорийность его тоже невелика: 50–55 ккал на 100 граммов.
Высококалорийные напитки	К ним принадлежат виски, джин, ром, ликеры и наливки. Калорийность этих напитков превышает 300 ккал, что делает их нежелательными при похудении.

Существует алкогольная диета, разработанная британским диетологом Гаттерсеном.

Её суть в том, что любую трапезу нужно завершать бокалом красного вина, которое способствует лучшему усвоению жирной пищи. Не стоит забывать, что такая диета не рекомендована при кормлении ребенка грудью, болезнях органов желудочно-кишечного тракта, психических расстройствах.

Как правильно совмещать алкоголь и диету

Почему многие худеющие, даже зная о невысокой калорийности некоторых спиртных напитков, предпочитают от них отказываться? Срабатывает боязнь расслабиться и увлечься поеданием пищи. Чтобы этого не случилось, полезными будут советы диетологов:

Употреблять только низкокалорийные напитки.
Перед застольем выпить стакан обычной воды.
В промежутках между тостами запивать пищу водой.
Не пить на голодный желудок.
Выбирать только качественное спиртное.
В качестве закуски употреблять овощи и фрукты.

Не превысят допустимую норму в 200 ккал 600 г светлого пива, 300 г сухого вина, 200 г шампанского и 80 г водки. Вопрос, можно ли похудеть, если пить, продолжает волновать тех, кто твердо решил избавиться от лишних килограммов.

Разумное употребление спиртных напитков не препятствует сбросу веса и может быть рекомендовано при отсутствии других медицинских противопоказаний.

Как создают этиловый спирт и можно ли его пить? Какую пользу и вред несет в себе безалкогольное пиво? Как пить красное вино: польза и вред Можно ли пить вино: польза и вред

Сколько ограничений приходится вводить в жизнь людям, решившим похудеть. Они касаются не только еды, но и алкогольных напитков. Бытует мнение, что их тоже приходится полностью вычеркнуть из рациона. Прежде чем лишить себя всех радостей жизни, зададимся вопросом, какой алкоголь можно пить при похудении, чтобы не нарушать диету и не переживать напрасно из-за влияния спирта на организм.

Алкоголь и похудение

Алкоголь оказывает на нас особое действие и не только в плане опьянения. Он, как и любая пища или напиток, содержит калории, но в отличие от всех остальных эти калории «пустые», то есть не несут никакой энергетической ценности. При попадании в организм алкогольный напиток моментально начинает всасываться, быстрее чем любая другая пища даже, если принимать их одновременно. Наше тело первыми усваивает как раз эти, алкогольные калории, а все остальные, полезные и не полезные, запирает в долгий ящик, то есть откладывает на потом в качестве жировых отложений.

Следующий этап влияния алкоголя заключается в том, что организм быстро понимает, что его обманули. Пустые калории не принесли насыщения, но заставили потратить на себя глюкозу. Ее уровень в крови снизился и мы ощутили голод. Мозг посылает нам сигнал о том, что нужно срочно поесть. Отсюда всем известное чувство голода во время распития алкогольных напитков. Расторможенная кора головного мозга не справляется с самоконтролем и случается переедание.

Из всего этого следует, что влияние алкоголя на похудение не может быть положительным, но только тогда, когда речь идет о чрезмерном употреблении. Если мы говорим о бокале вина за ужином или даже 50 граммах конька, то картина представляется не такой ужасной. Если вы на диете, а выпить все же хочется, нужно выбирать те виды спиртного, в которых содержится наименьшее количество калорий и градусов, и следить за концентрацией алкоголя в крови. Чем она ниже, тем меньше вреда похудению.

Одни из самых строгих к алкоголю, это диеты Дюкана и Магги. Пьер Дюкан уверен, что спиртные напитки обязательно помешают человеку сконцентрироваться на результатах диеты и приведут к срыву, кроме того, они мешают организму расходовать жиры. Диета Магги основана на употреблении яичных желтков и по отзывам является очень эффективной, но спиртные напитки в ней тоже категорически запрещены.

Калорийность алкоголя

Что является главным показателем при сбрасывании лишнего веса? Это калории. Их необходимо учитывать, принимая спиртное во время диеты и выбирая те напитки, в которых калорий меньше всего. Какова бы ни была калорийность алкоголя, нельзя принимать более 50 граммов за раз. Такое количество алкоголя содержится в 2 бокалах вина, 120 мл водки или коньяка, 2 кружках пива. Пить желательно очень медленно, чтобы не повышать градус спиртного в крови резко.

Какое вино можно пить при диете

Самое лояльное отношение диетологов наблюдается к вину. Этот алкоголь для похудения допускается во многих диетах благодаря низкому содержанию калорий. Кроме того, вино при диете насыщает организм микроэлементами, которые способствуют нормализации солевого обмена. Каждый сорт вина оказывает свое воздействие на организм. Если без бокала за ужином не обойтись, остановите свой выбор на сухом или полусухом напитке.

Красное вино при диете

Разрешенный вариант – это сухое красное вино для похудения, чьи калории легко расщепляются, напиток ускоряет метаболизм жиров и препятствует возникновению новых. Кроме того, красные вина содержат полифенолы, которые обладают свойством сохранять молодость кожи. Если вам нравится красное полусладкое, помните, что от него гораздо меньше пользы, зато больше ненужных при диете калорий. Чем слаще вино, тем оно калорийнее (примерно в два, два с половиной раза). Этим вредны крепленые и десертные вина.

Белое вино при похудении

Считается, что белое вино при диете далеко не так полезно, как красное, но, если вы предпочитаете такой вариант, всегда можно остановить свой выбора на бокале сухого белого. Главное, выбирать качественный продукт, сделанный из настоящего винограда, а не искусственного порошка. Белое, как и красное, содержит полезные вещества и благоприятно действует на организм в малых дозах.

Шампанское при похудении

Степень вреда от шампанского будет зависеть от содержания в нем сахара, что является самым важным показателем для всех, желающих похудеть. Наименее вредное шампанское при похудении – брют. Эта разновидность игристых вин либо совсем не содержит сахара, либо около 3 граммов на литр. Калорийность шампанского отличается. Если вы выберете бутылку классического брюта (50 ккал на 100 г), то оградите себя от лишних калорий сладкого (90 ккал) или полусладкого (88 ккал) шампанского.

Можно ли пить пиво при диете

В малых количествах и при редком употреблении пиво при диете не нанесет особого вреда. Наливая бокал пенного, постарайтесь соблюсти еще несколько правил. Выбирайте напитки светлых видов крепостью до 5 градусов и не запивайте ими соленые закуски. Они вызывают желание выпить гораздо больше нормы, а соль задерживает лишнюю жидкость в организме. Минус пива в том, что оно выводит магний и калий, а некоторые вещества, содержащиеся в нем, нарушают гормональный фон и приводят к ожирению.

Можно ли пить водку на диете

Огненная вода – напиток высококалорийный, особенно по сравнению с другими видами алкоголя, а это верный показатель того, что водка при диете противопоказана. Если речь идет о любимых многими коктейлях, в которых она содержится, то вред от нее многократно усиливается за счет сладких калорийных соков и ликеров, джина. Если очень хочется чего-то спиртного, отдайте предпочтение коньяку или виски. Они содержат дубящие вещества, при которых спирт всасывается медленнее. Если хочется водки, то не более 80 граммов.